Как работает
винная компания.
За одной бутылкой стоит гораздо больше, чем кажется.
От виноградника
до бокала.
Наше дело — соединить людей. Винодела и ресторатора. Ресторан и гостя. Историю и вкус.
Мы находим
Новые регионы, винодельни и людей. Иногда для этого приходится проехать сотни километров по маленьким дорогам Европы.
Мы пробуем
За каждой новой позицией стоят десятки дегустаций. Нам важно не только, вкусно ли вино, но и зачем оно нужно нашей коллекции.
Мы привозим
Документы, транспорт, температурный режим, склад и сроки. Большая часть этой работы остаётся за кадром.
Мы рассказываем
Обучаем команды ресторанов, проводим дегустации и помогаем увидеть за вином его настоящую историю.
Что происходит
в обычный день?
Офис
Почта, звонки, планы и первая чашка кофе.
Дегустация
Новые образцы и разговор о следующем сезоне.
Встреча
Ресторан, сомелье и обсуждение винной карты.
Команда
Обсуждаем продажи, поставки и следующие проекты.
Ужин
Иногда работа заканчивается только после бокала вина.
Работа с вином — это
работа с людьми.